Специальности, профессии

Свидетельство о государственной аккредитации. Регистрационный № 3422 от 15.03.2019 года. Срок действия свидетельства до 15 марта 2025 года

Обучение по перечисленным образовательным программам ведется на русском языке

Место осуществления образовательной деятельности: 654031, Россия, Кемеровская область, г. Новокузнецк,  проезд Чекистов, д.13 (Заводской район, остановка “Березка”)

Учебные планы на 2020 год
Очное обучение
Учебный план программы подготовки специалистов среднего звена. Специалист по поварскому и кондитерскому делу (уровень подготовки – среднее общее образование, срок обучения 2 года 10 месяцев)
Титульный лист

Учебный план программы подготовки специалистов среднего звена. Поварское и кондитерское дело (уровень подготовки – основное общее образование, срок обучения 3 года 10 месяцев)
Титульный лист

Учебный план программы подготовки специалистов среднего звена. Технология мяса и мясных продуктов (уровень подготовки – основное общее образование, срок обучения 3 года 10 месяцев)
Титульный лист

Учебный план программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих. Повар, кондитер (уровень подготовки – основное общее образование, срок обучения 3 года 10 месяцев)
Титульный лист

Учебный план программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих. Официант, бармен (уровень подготовки – основное общее образование, срок обучения 3 года 10 месяцев)
Титульный лист

Учебный план программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих. Пекарь (уровень подготовки – среднее общее образование, срок обучения 10 месяцев)
Титульный лист

Заочное обучение

Учебный план программы подготовки специалистов среднего звена. Специалист поварского, кондитерского дела (уровень подготовки – основное общее образование, срок обучения 3 года 10 месяцев)

 

Наименование специальности/профессии Реализуемый
уровень образования/форма обучения		 Нормативный срок обучения
43.02.15 Поварское и кондитерское дело программа подготовки специалистов среднего звена / очно, заочно 2 года 10 месяцев/
3 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2017 год – 3 года 10 месяцев
2018 год – 3 года 10 месяцев
2019 год – 2 года 10 месяцев
2019 год – 3 года 10 месяцев
2020 год – 2 года 10 месяцев
(титульный лист)
2020 год – 3 года 10 месяцев
(титульный лист)

Рабочие программы:
2017 год
2018 год

Описание образовательной программы и аннотации к рабочим программам

Описание образовательной программы – 2020
19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий программа подготовки специалистов среднего звена / очно, заочно 2 года 10 месяцев/
3 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2014 год – 2 года 10 месяцев
2015 год – 2 года 10 месяцев
2015 год – 3 года 10 месяцев (заочное обучение)
2016 год – 3 года 10 месяцев
2016 год – 3 года 10 месяцев (заочное обучение)
2017 год – 3 года 10 месяцев
2019 год – 3 года 10 месяцев

Описание образовательной программы и аннотации к рабочим программам
19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов – 3 года 10 месяцев программа подготовки специалистов среднего звена / очно, заочно 2 года 10 месяцев/
3 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2014 год – 3 года 10 месяцев
2015 год – 3 года 10 месяцев
2016 год – 2 года 10 месяцев
2016 год – 3 года 10 месяцев
2016 год – 3 года 10 месяцев (заочное обучение) – замена файлов
2018 год – 3 года 10 месяцев
2020 год – 3 года 10 месяцев
Титульный лист

Рабочие программы:
2018 год

Описание образовательной программы и аннотации к рабочим программам

Описание образовательной программы – 2020
19.02.10 Технология продукции общественного питания  программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 2 года 10 месяцев/
3 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2017 год – 2 года 10 месяцев
2017 год – 3 года 10 месяцев
(заочное)
2018 год – 2 года 10 месяцев
2018 год – 3 года 10 месяцев
(заочное)
2019 год – 3 года 10 месяцев
2019 год – 3 года 10 месяцев
(заочная)

Рабочие программы:
2017 год
2018 год

Описание образовательной программы и аннотации к рабочим программам
43.01.09 Повар, кондитер программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 1 год 10 месяцев/
3 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2017 – 3 года 10 месяцев
2018 – 3 года 10 месяцев
2019 – 3 года 10 месяцев
2020 – 3 года 10 месяцев
(титульный лист)

Рабочие программы:
2017 год
2018 год

Описание образовательной
программы и аннотации к рабочим программам

Образовательная программа – 2020
19.01.07 Повар,кондитер программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 10 месяцев/
2 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2015 – 2 года 10 месяцев
2016 – 10 месяцев
2016 – 2 года 10 месяцев

Рабочие программы:
2017 год
2018 год

Описание образовательной
программы
43.01.01 Официант,бармен программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 10 месяцев/
2 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2017 – 2 года 10 месяцев
2020 – 2 года 10 месяцев
(титульный лист)

Рабочие программы

Описание образовательной
программы

Описание образовательной программы – 2020
38.01.02 Продавец, контролер-кассир программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 10 месяцев/
2 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2014 – 10 месяцев
19.01.04 Пекарь программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих / очно 10 месяцев/
2 года 10 месяцев
Государственный стандарт

Учебные планы:
2018 – 10 месяцев
2019 – 10 месяцев
2020 год – 10 месяцев
(титульный лист)

Рабочие программы:
2018 год

Описание образовательной
программы

Описание образовательной программы – 2020

___________________________________________________________________

Обучение по перечисленным выше образовательным программам ведется на русском языке

Результаты приема, перевода и отчисления

Результаты приема по каждой профессии, специальности среднего профессионального образования (при наличии вступительных испытаний), каждому направлению подготовки или специальности высшего образования с различными условиями приема (на места, финансируемые за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов, по договорам об образовании за счет средств физических и (или) юридических лиц) с указанием средней суммы набранных баллов по всем вступительным испытаниям, а также о результатах перевода, восстановления и отчисления

Бюджетные ассигнования (на 02.09.2020)

43.01.09 – Повар, кондитер

Основное общее образование – 75 человек

19.01.04 – Пекарь

Среднее общее образование – 25 человек

43.01.01 – Официант, бармен

Основное общее образование – 25 человек


43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Основное общее образование – 75 человек

Среднее общее образование – 25 человек

19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов

Основное общее образование – 25 человек

Всего 225 человек

За счет средств физических и юридических лиц

 

Результаты приема, перевода и отчисления

Приказы о зачислении первого курса

Приказ №48-k
Приказ №49-k 
Приказ №53-k
Приказ №57-k

Результаты приема, перевода и отчисления (01.09.2020 – 16.10.2020) 

Язык обучения: русский