Одна из главных традиций нашего техникума — День памяти Маклакова Ивана Викторовича.
Маклаков Иван — наш выпускник. В июле 1994 года закончил кулинарное училище №88. Так тогда назывался наш техникум. В ноябре того же года он ушёл служить в Российскую армию. 1 апреля 1995 года Иван Маклаков погиб в бою в районе Хасавюрта. Колонна военной части 3419 попала в засаду. До последней минуты он не выпускал оружия из рук, поддерживал товарищей. Сослуживцы-спецназовцы вынесли Ивана из боя, но рана его была смертельной. За проявленный героизм Маклаков Иван Викторович был награжден Орденом Мужества (посмертно) и навечно внесён в списки воинской части №3419.
Сегодня, 7 апреля, студенты ГПОУ НТПП под руководством Минасян Аллы Алексеевны собрались в Музее боевой и трудовой славы, чтобы ещё раз почтить память нашего славного выпускника. Были зачитаны письма Ивана, адресованные его маме, письмо сослуживцев героя, стихи, посвящённые ему, пели и слушали военные песни.
